Probierpaket - Weingut Zimmerlin

Probierpaket - Weingut Zimmerlin

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Probierpaket mit den 4 Weinen aus unserem Sortiment + einem ganz neuen Produkt. Dem Cuveé Blanco. 

Inhalt:

2020 Cuvée Blanco trocken 0,75 Liter

Speiseempfehlung:  zu mediterranen Vorspeisen, guter Hausmannskost, Grillgut und asiatischen Speisen - pefekt auch für einen lauen Sommerabend auf der Terasse!

Säure 5,5 g/l
Restzucker 5,9 g/l
Alkohol 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 9-10° Celsius
Enthält Sulfite

Der Körper des Müller-Thurgau, das Bukett von Scheurebe, Muskateller und ein Hauch von Gewürztraminer prägen diesen fruchtigen und erfrischenden Weissweincuvée. Perfekt für den Sommer!

2019 Auxerrois trocken "Edition"

Kaiserstuhl / Baden

Wein aus Deutschland

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Restzucker: 3,7 g/Ltr.

Säure: 5,8 g/Ltr.
Enthält Sulfite

Schmeichelnd, verspielt, facettenreich, dabei schön strukturiert und perfekt ausbalanciert. So präsentiert sich diese Spielart des Weißen Burgunders. Florale und frische kräutrige Aromen, erobern den Gaumen. Der Geschmack ist mineralisch geprägt und finessenreich. Der Ausklang ist fruchtig, würzig und nachhaltig.

Speisenempfehlung: Krustentiere, Geheimtipp zu pochiertem Fisch, aber auch zu milden Käsesorten.

Trinktemperatur 8–10° Celsius

2019er Spätburgunder Rosé "Edition" 
Kaiserstuhl / Baden
Deutscher Qualitätswein trocken

Alkohlgehalt: 12,5 % Vol.

Säure 6,9 g/l 

Restzucker 6,0 g/l 

Enthält Sulfite

Mit seiner fruchtig-mineralischen Art trifft dieser Rosé genau ins Schwarze! Eine himbeerrosa Farbe strahlt im Glase. Mit seinem verführerischen Bouquet nach Himbeeren, Kirschen und weißem Pfirsich macht er Appetit auf jeden weiteren Schluck. Wunderschön unkompliziert schwingt er am Gaumen.

Speisenempfehlung:
Muscheln, Meeresfrüchte, zum Barbeque an warmen Sommerabenden, gegrillter Schafskäse Lachs, vegetarische Vorspeisen, Pasta in allen Variationen.

Trinktemperatur 10–12° Celsius

2019er Weißer Burgunder & Chardonnay "Alte Reben" trocken

Kaiserstuhl / Baden

Weingut Rudelf Zimmerlin. Wein aus Deutschland

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Restzucker: 3,0 g/Ltr.

Säure: 5,9 g/Ltr.

Enthält Sulfite

Die Kombination von Weißburgunder und Chardonnay bietet einen spannenden Trinkgenuss. Der Chardonnay gibt dem Wein seinen markanten Duft nach reifer Ananas und Zitrus. Der mächtige Weißburgunder sorgt am Gaumen für große Fülle und Intensität.

Speisenempfehlung: Ideal zu Fisch und hellem Fleisch sowie Pasta und Gemüsegerichten.

Trinktemperatur 10–12° Celsius

2018er Spätburgunder Rotwein "Alte Reben"

Qualitätswein trocken

Kaiserstuhl / Baden

Bötzinger Eckberg , Weingut Rudolf Zimmerlin

Wein aus Deutschland

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.

Restzucker: 1,2 g/Ltr.

Säure: 4,7 g/Ltr.

Enthält Sulfite

Ein intensives Bouquet von reifen Kirschen Kakao und feinen Röstaromen. Am Gaumen Fein ausbalanciert mit leicht süßlichen Tanninen. 12 Monate im französischen Barrique gereift.

Speisenempfehlung: Zu Wildgerichten, Rumpsteak, kräftige Pilzgerichte, Käsefondue

Trinktemperatur 16–18° Celsius

Hersteller: Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH Kirchweg 2 79268 Bötzingen am Kaiserstuhl


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